Una exelente comida muy rendidora y completa, se parte de un ojo de bife o tambien conocido como el deshuesado, o tambien como el centro del bife ancho, es un corte muy tierno y jugoso acompañado con vegetales y papas que lo hacen irresistible.
Este postre es de muy fácil preparación con muy baja posibilidad de fracaso, es inevitable no quedar bien a la hora de presentar este postre en la mesa.