miércoles, 30 de enero de 2013

Flan Casero ( crema inversa de caramelo)

Flan Casero


Hoy les presento una receta súper fácil, para hacer un postre tan delicioso como vistoso, para no solo deleitarse si no también para agasajar.

martes, 29 de enero de 2013

Gulasch Húngaro (Clásico)

Gulasch Húngaro





Este guisito húngaro de carne sazonado con pimentón y bien picantito, rinde un montón y es sabrosísimo...
Es aconsejable servirlo con con los "Spatzle", una especie de ñoquis que aunque no se parecen a los ñoquis son deliciosos.

lunes, 28 de enero de 2013

ojo de bife asado

OJO DE BIFE ASADO 





Una exelente comida muy rendidora y completa, se parte de un ojo de bife o tambien conocido como el deshuesado, o tambien como el centro del bife ancho, es un corte muy tierno y jugoso acompañado con vegetales y papas que lo hacen irresistible.

domingo, 27 de enero de 2013

isla flotante con bañado de sabayon

Isla flotante con bañado de sabayón 


Este postre es de muy fácil preparación con muy baja posibilidad de fracaso, es inevitable no quedar bien a la hora de presentar este postre en la mesa.